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DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho Vinho Tinto
País Portugal
Uvas Aragonez; Trincadeira; Alicante Bouschet; 
Vinícola Fundação Eugênio De Almeida
Região Alentejo
Classificação Seco
Temperatura 14 - 16°C
Teor Alcoólico 14,50%

Descrição

Cartuxa. Um clássico do Alentejo. Deve o seu nome aos monges que, desde 1598, praticaram uma vida solitária de oração no mosteiro da Cartuxa. Propriedade da Fundação Eugênio De Almeida. O Cartuxa Tinto tem por base as castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, e estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, risotos incrementados, embutidos e queijos maduros.