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Tipo de Vinho Tinto
País Uruguai  
Uvas  Tannat

         
Vinícola Bodega Cerro Chapéu.

   
Região Rivera    
Classificação Seco
Temperatura 16- 18°C
Teor Alcoólico 13%

Descrição

A marca Ysern é uma homenagem à antecessora Margarita Ysern, de família viticultora, que se casou com Jaime Carrau em 1680. Ela foi uma das influências para que a família Carrau, de tradição naviera, manifestasse interesse pela vinha no início de 1700. O nome desta grande mulher foi eleito para homenagear a linha de vinhos de corte das regiões Cerro Chapéu e Las Violetas.

Harmonização 

Carnes vermelhas como parilla uruguaia, cordeiro assado e queijos maduros.

 

 

 

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